Мелотрия шершавая
Мелотрия шершавая (лат. Melothria scabra) – многолетняя лиана рода Мелотрия семейства Тыквенные. Родиной растения являются тропические леса экваториальной Африки.
Культивируется, прежде всего, для получения небольших съедобных плодов, по вкусу напоминающих огурцы. В России мелотрию относительно недавно.
Характеристика культуры
Мелотрия шершавая – однолетнее травянистое растение, формирующее раскидистые плети с большим количеством боковых побегов с шершавыми усиками длиной до 3 м. Листья опушенные по всей поверхности, остроконечные, треугольной формы. Цветки мелкие, ярко-желтые, воронковидные, раздельнополые. Женские цветки одиночные, мужские – собраны в пазушные пучковидные соцветия.
Плоды некрупные, длиной 1,5-2,5 см, как правило, светло-зеленой окраски. Помимо плодов, растения образуют клубеньки массой до 300-400 г, по форме и вкусу они напоминают клубни батата. Плодоносит мелотрия шершавая в июле-ноябре (в зависимости от климатических условий). Плоды перезревают очень быстро, поэтому их сбор проводят через день. При благоприятных условиях выращивания и своевременном уходе можно получить до 5-6 кг плодов и до 1-1,5 кг клубней.
Условия выращивания
Мелотрия шершавая предпочитает открытые солнечные площадки, хотя полузатененные участки, например, под объемными кронами деревьев, также не возбраняются. Почвы предпочтительны плодородные, легкие, умеренно увлажненные. Кислые, засоленные, болотистые и переувлажненные почвы не подходят. Не приемлет культура низин с застоем талых вод и холодного воздуха.
Посев
Семена мелотрии шершавой достаточно мелкие, поэтому высевают их в грунт без заделки. Можно выращивать культуру рассадным способом, в этом случае семена сеют в специальные ящики, наполненные питательной смесью, аккуратно сбрызгивают теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. Всходы появляются через 2-3 недели. Молодые растения нуждаются в хорошем освещении, температура воздуха в помещении оптимальна 29-30С.
С появлением на сеянцах трех настоящих листочка, рассаду пикируют по отдельным емкостям по 2-3 штуки. Через 7-10 дней мелотрию подкармливают комплексными минеральными удобрениями. В открытый грунт рассаду пересаживают в конце мая.
Первые плоды можно получить через пару недель после посадки, хотя в большей степени это зависит от климатических условий. Мелотрия – растение продуктивное, практически в каждом узле формируется плод. Молодые плоды отличаются более интересным и насыщенным вкусом и ароматом, чем те, в которых уже сформировались семена.
Уход
Поскольку мелотрия разрастается очень быстро, она нуждается в опоре, с этой задачей прекрасно справится сетка-рабица. В начальной стадии растения требуют регулярных прополок и рыхлений. В дальнейшем мелотрия будет подавлять сорняки самостоятельно. Полив проводят по мере необходимости, пересыхания почвы в пристеблевой зоне допускать не следует. Первую подкормку в открытом грунте осуществляют через неделю после посадки, затем необходимо провести еще пару подкормок. К поражению вредителями и болезнями культура не склонна, изредка может быть подвержена мучнистой росе.