Стахис
Стахис (лат. Stachys) – род однолетних и многолетних травянистых растений или полукустарничков семейства Яснотковые. Другие названия – китайский артишок, чистец или хороги.
Род насчитывает более 300 видов, распространенных по всему миру, исключение: Австралия и Новая Зеландия. На территории России произрастает около 10 видов, в большей степени растение распространено в Западной Сибири, на Алтае и европейской части России. В средней полосе России чаще всего встречаются следующие виды: чистец прямой (лат. Stachys recta), чистец однолетний (лат. Stachys annua), чистец лесной (лат. Stachys sylvatica), Чистец болотный (лат. Stachys palustris).
Характеристика культуры
Стахис – многолетнее, реже однолетнее травянистое растение или густоопушенный полукустарничек высотой до 100-110 см. Листья цельные или зубчатые, супротивные. Цветки мелкие, пурпуровые, сиреневые, розовые, желтые или белые, собраны в ложные мутовчатые соцветия, образующие колоски. Чашечка пятизубчатая, колокольчатой или трубчато-колокольчатой формы, оснащена острыми зубцами. Плод – трехгранный орешек продолговатой или яйцевидной формы. Венчик двугубый, верхняя губа – шлемовидная или вогнутая, нижняя – трехлопастная.
Условия выращивания
Стахис лучше всего развивается на открытых солнечных участках, исключение: стахис крупный – предпочитает полутень. Почвы предпочтительны рыхлые, свежие, с умеренным содержанием перепревшего навоза или растительного перегноя. Стахис шерстистый любит бедные почвы. Не приемлет культура засоленных, кислых и заболоченных почв.
Уход
Ранней весной площадку под многолетними экземплярами расчищают от мусора и мульчи. В течение всего вегетационного периода проводят поливы, подкормки и рыхления. У стахиса шерстистого во время бутонизации срезают цветоносы, поскольку они снижают декоративность посадок. Со временем многолетние кусты сильно оголяются в центральной части, поэтому весной часть растения вырезают лопатой, а на освобожденную территорию подсаживают молодые розетки и подсыпают перегной.
Размножение и посадка
Размножают стахис семенами, черенками и делением куста. Семена высеват весной или осенью сразу в открытый грунт. Не возбраняется выращивание культуры рассадой. В фазе 2-3 настоящих листочков посевы прореживают, оставляя расстояние между растениями в 5-8 см. На постоянное место стахис высаживают через год, выдерживая интервал в 15-20 см. Деление куста производят весной, в августе или сентябре.
В тот же период можно осуществлять черенкование. Черенки нарезают с нижней части стебля. Укореняются черенки быстро, необходимо следить за тем, чтобы посадочный материал не подгнивал и не пересыхал. Также стахис размножают клубеньками, которые высаживают в заранее подготовленные лунки глубиной 5-7 см. Расстояние между растениями должно быть 30-35 см, между рядами – 70 см. Как правило, один клубень дает до 200 экземпляров.
Сбор урожая
Сбор клубней производят в сентябре-октябре. Хранят клубни в погребах или подвалах при температуре 0-2С в ящиках, наполненных сухим песком. Использовать клубни можно в течение всей зимы и весны, они имеет довольно длительный срок хранения.
Применение
Стахис получил широкое применение в кулинарии и народной медицине. В частности, стахис лесной рекомендован официальной медициной женщинам в послеродовом периоде. Стахис болотный действует как диуретическое, противоспалительное, желчегонное и антиэксудативное средство. Такими же свойствами обладает чистец аптечный. Используют культуру и в качестве декоративного растения, очень эффектно на садовом участке будет смотреться стахис шерстистый.
