Архивы по меткам: капуста

Капуста китайская (лат. Brassica rapa) представлена двулетними растениями семейства Крестоцветные, или Капустные. Также растение называют пак-чой или горчичной капустой.

Капуста пак чой (лат. Brassica rapa subsp. chinensis) – одна из разновидностей китайской капусты. Данную капусту нередко называют сельдерейной или горчичной.

Капуста цветная (лат. Brassica botrytis) – популярная овощная культура; однолетнее растение семейства Крестоцветные.

Капуста кале (лат. Brassica oleracea var. sabellica) – однолетняя овощная культура из семейства Капустные.

Капуста краснокочанная (лат. Brassica oleracea convar. capitata rubra) – овощная культура; двулетнее растение семейства Капустные, или Крестоцветные.