Четверг , 13 мая 2021

Ламинария сахаристая

Ламинария сахаристая ламинария

Ламинария сахаристая входит в число растений семейства под названием ламинариевые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Laminaria saccharina L.

Что касается названия самого семейства ламинарии сахаристой, то по-латински оно будет так: Laminariaceae.

Описание ламинарии сахаристой

Ламинария сахаристая представляет собой бурую водоросль, которая является многолетним растением, наделенным лентообразной пластинкой-слоевищем, длина которой составит от одного до двенадцати метров. Слоевище этого растения будет переходить в столбик, который может быть различной длины. Слоевище с водорослями будет закрепляться на каменистом грунте посредством довольно хорошо развитых корневых образований, которые будут называться ризоидами. На поверхности пластинок будет происходить образование спорангии с зооспорами. Всего выделяется несколько различных видов ламинарии.

Заросли ламинарии сахаристой присутствуют в Черном и Северном море, а также еще и в дальневосточных морях.

Описание лечебных свойств ламинарии сахаристой

Ламинария сахаристая наделена весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать листоподобные части или же пластинки, которые называются талломой. Такое сырье следует заготавливать на протяжении летнего и осеннего периода времени.

Наличие столь ценных целебных свойств следует объяснять содержанием в составе этого растений йода в виде йодорганических соединений и йода, а также еще и следующих углеводов: фруктозы, маннита, высокомолекулярного полисахарида ламинарина, альгиновой кислоты, студенистого вещества альгина, кроме этого были найдены следы жирного масла, витамин С, витамины В, В1, В12 и В2, белковые вещества и бурый пигмент фитоксантин. Кроме этого в составе ламинарии сахаристой присутствует и довольно большое количество различных минеральных веществ, включая цинк, бром, соли натри, калия, йода, магния, железа, меди, кобальта, алюминия, мышьяка и марганца.

Что касается кулинарии, то здесь ламинарию сахаристую используют в качестве гарнира вместе с мясом и рыбой в отварном виде. Порошок на основе этого растения можно добавлять в рис, соусы и супы. Примечательно, что в Индонезии такие водоросли едят в сыром виде после того, как они были промыты посредством пресной воды.

В лечебных целях не рекомендуется употреблять ламинарию сахаристую при нефрите, нефрозе, сыпях, фурункулезе, геморрагических диатезах, беременности, крапивнице и явлениях йодизма. В том случае, если имеется повышенная чувствительность, то крайне нежелательным является длительное употребление морской капусты, что следует связывать с риском возникновения как раз явлений йодизма.

Ламинарию сахаристую применяют в качестве общеукрепляющего средства и в качестве профилактики для лечения легких форм гипертиреоза, базедовой болезни, атеросклероза, эндемического зоба, проктитов, хронических и острых энтероколитов. Кроме этого, такое растение будет еще и снижать уровень холестерина в крови, помогать восстановлению нормальной проницаемости сосудов, уменьшать свертываемость крови и опасность возникновения сосудистых тромбов. Порошок морской капусты рекомендуется использовать при лечении хронических воспалительных заболеваний как самой матки, так и ее придатков. Стоит отметить, что такое лечение характеризуется большой степенью эффективности. На основе ламинарии сахаристой изготавливают так называемые бужи, которые применяются в отдельным случаях для расширения свищевых проходов при лечении различных гинекологических заболеваний. Такое лечебное средство тоже характеризуется получение эффективного результата.

Ламинария сахаристая или морская капуста

Смотрите также

Омела белая

Омела белая входит в число растений семейства под названием ремнецветковые, в латинском языке название этого …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *